早餐蔬果

走進藥妝店或打開網購平台，熱銷排行榜上永遠少不了「益生菌」的身影。上班族辦公桌上擺著幾包，媽媽們也總會幫孩子準備著，彷彿只要吞下這小小一包粉末，排便不順、消化不良等日常小毛病就能迎刃而解。腸道保養已經成為台灣人跨世代的全民運動，但這股熱潮背後，你真的懂自己吞下了什麼嗎。

益生菌的爆紅早已不是區域現

時下外食族群越來越多，尤其忙碌的上班族與學生，早餐常常匆忙解決，麵包、咖啡或簡單的便利店餐點成為日常。然而，國健署推廣的「健康餐盤」建議每餐蔬果佔一半，早餐蔬果攝取量卻成了不少人難以達標的盲點。