走進台灣任何一家超商、藥妝店,或是打開電視、滑動社群媒體,你很難不被各種益生菌產品的廣告給淹沒。從優格、乳酸菌飲品到膠囊、粉包,琳瑯滿目的選擇都聲稱能「調整體質」、「幫助消化」、「排便順暢」,甚至「增強免疫力」。益生菌似乎成了現代人追求健康,尤其是腸道健康的「標配」,許多民眾更是深信不疑,每天吞下一把好菌,彷彿就能為健康買張保險。
益生菌之所以能在台灣乃至全球掀起一股熱潮,可謂是多重因素交織的結果。首先,現代生活步調快速,飲食西化、加工食品充斥,加上工作壓力大,許多人長期飽受消化不良、便秘、過敏等困擾,而益生菌被塑造成一種「天然」、「無副作用」的解決方案。媒體和保健品廠商的大力宣傳,將「腸道健康」與全身健康劃上等號,深植人心。社群媒體上,不少意見領袖和網紅分享益生菌的「神奇」體驗,更進一步推波助瀾,讓益生菌從單純的保健品,晉升為一種追求生活品質的時尚指標。
然而,在這股益生菌風潮背後,我們為什麼如此輕易就被「打中」?或許反映了現代人對健康的渴望,以及對複雜健康問題尋求「簡單解方」的心理。當身體出現不適,比起改變生活習慣,吃一顆膠囊、喝一瓶飲品,似乎是更輕鬆、快速的選擇。許多人誤以為益生菌是萬靈丹,能解決所有腸道問題,卻忽略了其背後的科學原理和適用性。面對五花八門的菌種、菌株、數十億的菌數標示,消費者往往感到困惑,只能聽信廣告詞句或親友推薦,盲目跟風。但事實上,益生菌的功效是「菌株特異性」的,不同菌株對應的功效不同,並非所有益生菌都能帶來相同的健康效益。正如2026年1月1日 The Manual 刊載的專家觀點中,VSL’s Dr. Wijetilaka 指出,益生菌的效用取決於菌株的選擇,並非「一體適用」。他強調,選擇益生菌時,應著重於其背後是否有足夠的科學研究支持,且其菌株對於欲改善的特定健康問題是否真的有效。這正點出了我們在消費益生菌時,最容易陷入的迷思:高菌數不等於高效益,知名品牌不代表適合自己。
益生菌確實能對特定族群和特定病症帶來助益,但絕非萬靈丹。它更像是一位輔助工具,而非替代品。真正健康的腸道環境,仍需仰賴均衡的飲食、足量的膳食纖維、充足的水分攝取、規律的運動,以及適當的壓力管理。在追求「好菌」的同時,也別忘了這些健康生活的基本功。面對琳瑯滿目的益生菌產品,您是盲目跟風,還是真的選對了呢?