發酵食品

近年來，隨著健康意識的抬頭，關於「腸道健康」的討論聲量居高不下。無論是社群媒體上營養師的分享，還是藥妝店裡琳瑯滿目的保健食品專區，許多人都在尋找能「顧好腸子」的秘訣。然而，面對益生菌產品的多樣選擇，以及優格、泡菜、味噌等發酵食品的推崇，您是否也曾感到疑惑，究竟哪一種才最適合自己？這股「腸道革命」的熱潮，正反映了現代人對身心健康的深切渴望。