低GI飲食未必健康？最新研究用4字破解台灣主食迷思
近年來，隨著健康飲食話題在台灣持續發燒，「低GI飲食」與「無糖飲食」成了許多人追求瘦身和提升健康的選擇。然而，這股風潮也讓許多民眾開始質疑：真的要嚴格避開高GI的主食嗎？無糖飲食又是否真有益長期健康？最近一篇新研究以簡單4字解答，迅速點燃討論熱潮，也讓不少追求健康的台灣人開始重新思考自己的飲食習慣。
全穀類主食
別再追低GI、無糖飲食！最新研究揭示最健康主食的祕密
我們都聽過低GI飲食、無糖飲食被奉為健康飲食的金科玉律，尤其在台灣，外食族與減重潮流盛行，許多人拼命避開高GI主食，吃低糖、無糖標榜的飲食以求健康。但最近一則來自美國的最新研究，卻意外地點破這些流行飲食背後的迷思，提醒我們擁抱「全穀類主食」的飲食觀念，反而才是最健康的選擇。