烹調

春夏交替之際，許多台灣民眾開始關注如何增強免疫、調理腸道健康。過去大蒜被視為天然抗菌良藥，常見於餐桌或保健品中，但近年「大蒜會滅掉益生菌」的說法，有說有笑中，引發不少網友質疑甚至不敢多吃。